Brodo di carne
Il brodo di carne, buono per un piatto di pastina, gradevole da bere fumante nelle fredde giornate invernali o come ingrediente in altre ricette.
View ArticleInvoltini di verza
Involtini di verza, un piatto saporito e completo, composto da verza, riso, carne e formaggio. Da servire come primo piatto o meglio ancora come piatto unico. Ideale nella stagione fredda.
View ArticleConchiglioni ripieni
Ecco un primo piatto molto gustoso e sostanzioso: conchiglioni ripieni al forno. Ideale per un pranzo delle festa. A Natale disponeteli a mo' di stella, farete un figurone.
View ArticleCous cous ricco e speziato
Il sapore dell'oriente entrerà in casa vostra con questa ricetta: Cous cous ricco e speziato
View ArticlePolpettine in brodo
Scaldate le vostre giornate invernali con queste saporitissime polpettine in brodo. Ottimo primo da gustare così o con della pastina.
View ArticleMinestrina di pollo
Minestrina di pollo: un piatto caldo, saporito e completo per queste giornate di marzo in cui il freddo si fa ancora sentire e la pioggia ci demoralizza.
View ArticleTagliatelle con gli ossibuchi e funghi porcini
Un piatto unico veramente gustoso, ricetta lunga da leggere ma altrettanto facile da realizzare: Tagliatelle con gli ossibuchi e funghi porcini
View ArticleTrofie nduja e datterini
Trofie nduja e datterini, piatto dal gusto deciso, che conquisterà gli amanti del piccante. Ricetta semplice e veloce e pure economica.
View ArticleMezzelune alla salsiccia in brodo
Mezzelune alla salsiccia in brodo: semola di grano duro,ottima tenuta in cottura e salsiccia salentina delicata e poco speziata. Venite a leggere
View ArticleRavioli di ossobuco e burrata
Ecco l'ultimo dei miei esperimenti con la pasta ripiena: i ravioli di ossobuco e burrata con salsa ai funghi,ma voi potete scegliere il condimento che più vi piace.
View ArticleTajine di manzo e verdure
Tajine di manzo e verdure: piatto magrebino, molto saporito, ricco di verdure e spezie. Cottura lenta in una pentola veramente speciale.
View ArticleTrofie con salsiccia e carciofi
Ecco un altro dei miei piatti facili veloci ed economici: trofie con salsiccia e carciofi. Due sapori decisi che si coniugano perfettamente.
View ArticleRavioli salsiccia e funghi in brodo di gallina
Un pollo che era invece una gallina, ingredienti per un pollo ripieno, stravolgere il menù ed ecco i ravioli salsiccia e funghi in brodo di gallina
View ArticleDiario di un dieta giorno dieci
Diario di un dieta giorno dieci è stato il giorno della fesa del papà, micaa si può rinunciare ad una zeppola, ma chi se ne importa, la dieta funziona.
View ArticleRavioli ai tre salumi
Ravioli ai tre salumi, ottimi in brodo o più semplicemente conditi con burro e salvia, decidete voi come portarli in tavola, saranno comunque buoni
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